Dacă ești în căutarea unui ulei de măsline premium, atunci Eliada este alegerea ideală. Recent, am avut ocazia să vizitez magazinul și trebuie să spun că este o adevărată experiență pentru simțuri! Fiecare sticlă de ulei emană un parfum proaspăt și apetisant, iar gama Eliada reușește să impresioneze prin diversitate și calitate. Cu accent pe sănătate și tradiție, aceste uleiuri sunt produse în nordul Greciei, folosind tehnologii moderne care păstrează intacte toate valorile nutriționale ale măslinelor de soi.
Eliada Gold este cel mai versatil ulei din gamă și a devenit rapid preferatul meu. Este perfect pentru orice fel de mâncare: de la carne albă și pește până la paste și salate. Dacă îți dorești un ulei pentru uz zilnic, acesta este alegerea perfectă. Pe lângă versatilitatea sa, se remarcă printr-un echilibru perfect între parfum și gust – note subtile de fructe și un picant plăcut care adaugă un plus de savoare fiecărei rețete. Îmi place să adaug ulei de măsline Grecia în salate pentru un gust autentic și delicios, care invie parca toate aromele din farfurie.
Însă, Eliada nu se oprește aici. Eliada SuperPremium și Eliada Agoureleo sunt două uleiuri extraordinare, medaliate la nivel internațional și cu reale beneficii terapeutice. Aceste uleiuri sunt bogate în polifenoli, minerale și vitamine esențiale, făcând din fiecare picătură nu doar un deliciu culinar, ci și un adevărat elixir pentru sănătate. Sunt perfecte pentru a fi consumate crude, în combinație cu carne maturată, legume la grătar sau pur și simplu cu o felie de pâine proaspătă.
Un alt aspect care merită menționat este faptul că Eliada este certificat de Asociația Degustătorilor de Ulei de Măsline, iar în Craiova au loc cursuri de inițiere pentru cei care doresc să afle mai multe despre secretele unui ulei de măsline de calitate. Aceste cursuri sunt o oportunitate excelentă de a învăța cum să apreciezi un ulei premium și cum să-l folosești la adevăratul său potențial.
Un lucru important de reținut despre uleiul de măsline este că, spre deosebire de vin, acesta nu devine mai bun odată cu trecerea timpului. Din contră, este recomandat să consumi uleiul de măsline în primul sau cel târziu în al doilea an de la fabricare, pentru a te bucura din plin de beneficiile și proprietățile sale nutritive. Pe măsură ce trece timpul, uleiul începe să își piardă din aroma intensă, din gustul specific și, cel mai important, din proprietățile sale sănătoase. De aceea, este ideal să alegi un ulei proaspăt, ca cele din gama Eliada, care să aducă un plus de savoare și beneficii fiecărei rețete.
Tips & tricks pentru alegerea unui ulei de măsline de calitate:
- Un ulei de calitate nu trebuie să aibă mirosuri sau gusturi neplăcute. Defectele comune includ mirosuri de rânced, mucegai sau fermentat.
- Uleiul de calitate are un parfum proaspăt, plăcut, de fruct, cu note fine de amar și picant. Aceste arome nu trebuie să fie deranjante, ci să lase gura curată, în ciuda faptului că este o grăsime.
- Uleiurile robuste se remarcă prin intensitatea lor olfactivă, dar un ulei bun nu va lăsa niciodată un gust neplăcut pe palat.
Așadar, dacă vrei să transformi fiecare masă într-o experiență culinară autentică, te invit să descoperi gama Eliada. Fie că este vorba de Eliada Gold, SuperPremium sau Agoureleo, fiecare dintre ele te va cuceri prin arome complexe și beneficii pentru sănătate.
Dacă vizitezi magazinul Eliada, nu doar că vei găsi uleiuri de măsline premium, dar te vei bucura și de o gamă variată de produse grecesti autentice, care aduc o parte din Grecia în bucătăria ta. Pe lângă uleiurile Eliada, vei descoperi alte delicii pe bază de măsline, cum ar fi pasta de măsline sau chiar dulcețuri din măsline – o adevărată surpriză pentru papilele gustative.
Dar asta nu e tot! Magazinul oferă și alte produse cu specific grecesc, precum dulciuri tradiționale, gemuri aromate și chiar produse cosmetice pe bază de ulei de măsline. Astfel, poți transforma nu doar mesele tale, ci și rutina de îngrijire, bucurându-te de beneficiile extraordinare ale acestui ingredient versatil și sănătos.
Eliada este mai mult decât un simplu magazin – este un adevărat colț de Grecia, plin de arome, gusturi și produse de calitate, care îmbină tradiția cu sănătatea. Magazinul fizic se gaseste in centru, in cladirea Minerva de pe Unirii. Va recomand sa ii calcati pragul pentru a descoperi acolo multe bunatati, dar si oameni care povestesc cu bucurie si pasiune despre uleiul de masline si beneficiile lui.
