Categories
De-ale gurii

Vin si istorie in centrul Craiovei

Iata ca a venit o noua degustare, de data aceasta de la mai vechii si dragii nostri prieteni de la Crama Avincis. Cu ei am impartit deja cateva evenimente si ne-au primit chiar si in vizita la ei, la Vila Dobrusa din Dragasani. De data aceasta au venit ei la noi, la Craiova, si noi […]

Categories
De-ale gurii

O noua degustare – Vinurile Pogany

Editia cu numarul 22 a Branzeturilor cum se… cuVin a avut loc tot la Craft, in centrul Craiovei, la etaj, loc de unde poti privi un apus de soare minunat deasupra orasului… De data aceasta Dobra Wine ne-a oferit vinurile Pogany. Desi numele va duce cu gandul la opera lui Brancusi, in realitate denumirea provine […]

Categories
De-ale gurii

Si la noi se produc vinuri ecologice. Stiati?

Domeniul Bogdan Da, am aflat si eu de curand faptul ca si la noi in Romania se produc vinuri ecologice. Ce inseamna asta? Un vin ecologic este un vin curat, care este produs dintr-o vita care a afost ingrijta natural, fara a se folosi ierbicide, pesticide, ingrasaminte chimice sau fungicide. Pentru ingrasarea solului se folosesc doar […]

Categories
De-ale gurii

Primavara are toane. Un vin bun ne linisteste pe toti

Hei, primăvara, ai venit pe la noi in haine noi… sau ceva mai uzate, dar macar ai venit. Asa se pare ca ne primeste noul anotimp anul acesta, parca incercand sa ne tina in case mai mult, sa ne faca sa mai lenevim pe canapea, sa mai tinem nasul ascuns in paturica. Desi poate parea […]

Categories
De-ale gurii

Traditiile se nasc din lucruri frumoase

Imi plac traditiile. Mi se pare ca sunt cele care dau si mai multa valoare unui lucru bine facut, iar prin repetarea lui periodica ne permite(m) sa ne bucuram si mai mult timp de acele mici detalii. Alaturi de sotul meu, mai ales de cand ne-am mutat in casa noua, am decis sa ne cream […]

Categories
De-ale gurii

Sa incepem anul cum se cuVin(e) – Crama Vladoi

Crama Vladoi Iata ca a venit si anul 2018, cu toate surprizele si noutatile sale. Pentru ca anul trecut pe final am fost mai putin vorbareata cu voi, pe blog, azi m-am decis sa va povestesc ultima mea aventura legata de vin, si anume degustarea ce a avut loc saptamana trecuta la Restaurant Marmara, gazda […]

Categories
De-ale gurii

Si lui Burebista ii placeau vinurile – Budureasca de poveste

Vinul preferat A mai trecut o vara, gonita de vantul tot mai rece de la nord. Sufletul meu este tot mai trist, tanjind dupa caldura serilor sub clar de luna, cu un pahar de vin in mana si cu cantul greierilor in urechi. Mi-am luat La revedere la vara asa cum imi place mie cel […]

Categories
De-ale gurii

Fajitas TEX MEX sau Unde poti manca bunatati la ceas de seara

Cei care ma urmaresc stiu ca sunt o tipa care prefera o mancare buna, insotita indiscutabil de un pahar de vin bun. De aceea ma aflu mereu in cautare de noi locuri unde poti manca bine, de noi preparate si de noi gusturi. BUTTERFISH file la gratar cu legume proaspete trase la tigaie si sos […]

Categories
De-ale gurii

Vara in ochi, in suflet si in pahar – Avincis

Cramposie Selectionata Una dintre cramele mele de suflet si totodata un loc in care as reveni mereu cu acceasi incantare este Crama Avincis. V-am povestit ca am participat la degustari de vinuri cu aceasta crama, am participat la Picnicul Anual Avincis de la Vila Dobrusa, am savurat, asociat si adumelcat vinurile, via si podgoria, am […]

Categories
De-ale gurii

Crama Histria, olteanca si marea cea mare

Iata ca a venit o noua degustare de vinuri alese si branzeturi fine la Craiova (sau era… Vinuri fine si Branzeturi alese? 🙂 ). Pentru ca vara este despre aer liber, prieteni si seri de poveste, am ales sa ne intalnim in 22 iunie, pe terasa la Mignon, un colt de natura in mijlocul orasului.  Evenimentul este […]