Vedere de la Crama Bauer Vara imi aduce bucurii nesperate de fiecare data. Stie ca o iubesc si de aceea imi ofera mereu noi si noi experiente, ma surprinde mereu cu intamplari si evenimente memorabile si imi ofera speranta si incredere in viitor. Incep asa aceasta poveste caci este cel mai potrivit mod de a […]
Iata ca a trecut si cea de-a opta intalnire lunara organizata de Asociatia Bloggerilor Olteni si DictionarCulinar.ro. Editie de vara, in cerc mai restrans, insa foarte interesanta gratie noutatilor prezente. Astfel, branzeturile au fost oferite de o firma olteneasca, SC Five Continent, ce produce branza fermenatata sub brandul Horezu…. în localitatea Horezu din Vâlcea. La degustare […]
A trecut ceva timp de la evenimentul despre care voi povesti acum, insa nu am avut inca starea si timpul necesar pentru a scrie despre el. Ca urmare a unei conjuncturi mai mult decat fericite, am avut bucuria de a-l cunoaste pe Mihai Frincu, reprezentant de seama al Cramei Avincis. Daca despre prima noastra intalnire […]
O altfel de degustare… Locatia aleasa pentru aceasta editie, a saptea, a fost una perfecta, de vara: terasa restaurantului Mignon din Craiova, intim, frumos, cu miros de iasomie si cu aer curat si racoros.Branzeturile oferite ca de obicei de cei de la Delaco au fost tot de vara, mai usoare, mai fresh, cu atat mai mult cu […]
Un vin bun, o gustare cremoasa, o muzica buna si un zambet cald. Avem voie sa cerem mai mult? Ma intorc si azi la subiectul meu preferat: dragostea si vinul “condimentate” cu putina branza, mai mofturoasa sau mai “puturoasa” (a se citi “cu mucegai nobil”). A fost, asa cum deja v-am obisnuit, la o noua […]
Am, se pare, o mare afinitate pentru tot ceea ce presupune oamenii sus pusi. Daca data trecuta m-am intretinut cu Printul Vlad, de data aceasta am facut cunostinta cu legendarul print Anton Bibescu, deci nu ma dezmint nici acum. In viata Dumnezeu mi-a scos mereu oameni frumosi in cale, iar cei ce conteaza cu adevarat […]
Printul meu! Povestea ce a ramas in analele istoriei sub denumirea de “Branzeturi cum se… cuVin” editia a IV-a, incepe undeva in negura unei seri de joi, cand ne-am adunat cu totii intr-un loc magic… cu pereti albi de caramida, cu mese din lemn si aer boem, cunoscut in cercurile noastre sub denumirea de Crama […]
Desi este abia debut de februarie pentru mine incepe sa vina primavara… soare, cald, porumbei zgribuliti si magnolii imbobocite… ce poate fi mai frumos? (Bine, vara este mai frumoasa, dar asta este alta poveste 🙂 ) Primavara este anotimpul in care m-am nascut si, vrand-nevrand, imi place. Imi place mai ales pentru ca aduce innoire, […]
Iata ca a sosit si cea de-a treia editie a Branzeturilor cum se… cuVin, editie ce a avut loc pe data de 21 ianuarie intr-o locatie foarte frumoasa, Restaurant Casa Ghincea. Branzeturile au fost oferite, asa cum v-am obisnuit, de cei de la Delaco – Fan Brânză, care de data aceasta ne-au facut si surprize, […]
Mancaruri alese Desi ziua de 1 Decembrie este libera prin ordin de sus, la mine nu se prea aplica, deoarece atunci cand lucrezi in online oamenii sunt activi si in ziua ta libera, si in ziua lor libera, si in orice zi… si noapte. Asa ca si eu trebuie sa fiu in permanenta on, pe […]