Categories
De-ale gurii

Toamna asta se poarta Rosu! Vinul rosu

Va promiteam acum ceva timp ca urmatoarea editie a Branzeturilor cum se…cuVin va fi una mult mai reusita decat precedenta si asa a fost. Tot intr-o joi, asa cum cere traditia, ne-am stans la Restaurantul Marmara din centrul Craiovei. Nu mai fusesem aici, insa locatia era cat se poate de nimerita cu anotimpul si scopul […]

Categories
De-ale gurii

Traditie olteneasca la Craiova – Banu Maracine si Delaco in tandem

Bunatatile serii Desi toti sortii pareau a fi impotriva, am reusit sa ajung si la Branzeturi cum se cuVin, editia octombrie 2016. S-a implinit un an de la prima editie si a fost mai mult decat plina de incarcatura pentru mine aceasta seara. Nu a fost ea asa cum mi-as fi dorit, insa urmatoarea sigur […]

Categories
De-ale gurii

Un Vin nu Vin(e) niciodata singur

Licoarea magica Atunci cand un lucru merge bine, se spune ca nu trebuie modificat sau schimbat. Asa am spus si noi, asa ca am continuat seria evenimentelor Branzeturi cum se… cuVin, serie ce a adunat deja 9 editii. Acest eveniment a reunit bloggeri olteni de la ASBO cu vinurile oferite de VinArte si branzeturile de […]

Categories
De-ale gurii

Bauer. Punct!

Vedere de la Crama Bauer Vara imi aduce bucurii nesperate de fiecare data. Stie ca o iubesc si de aceea imi ofera mereu noi si noi experiente, ma surprinde mereu cu intamplari si evenimente memorabile si imi ofera speranta si incredere in viitor. Incep asa aceasta poveste caci este cel mai potrivit mod de a […]

Categories
De-ale gurii

Cu un Rose si iz bun de Horezu se face vara

Iata ca a trecut si cea de-a opta intalnire lunara organizata de Asociatia Bloggerilor Olteni si DictionarCulinar.ro. Editie de vara, in cerc mai restrans, insa foarte interesanta gratie noutatilor prezente. Astfel, branzeturile au fost oferite de o firma olteneasca, SC Five Continent, ce produce branza fermenatata sub brandul Horezu…. în localitatea Horezu din Vâlcea. La degustare […]

Categories
De-ale gurii

Avincis – un colt de Rai

A trecut ceva timp de la evenimentul despre care voi povesti acum, insa nu am avut inca starea si timpul necesar pentru a scrie despre el. Ca urmare a unei conjuncturi mai mult decat fericite, am avut bucuria de a-l cunoaste pe Mihai Frincu, reprezentant de seama al Cramei Avincis. Daca despre prima noastra intalnire […]

Categories
De-ale gurii

Inca o data vinul si iubirea se impletesc

O altfel de degustare… Locatia aleasa pentru aceasta editie, a saptea, a fost una perfecta, de vara: terasa restaurantului Mignon din Craiova, intim, frumos, cu miros de iasomie si cu aer curat si racoros.Branzeturile oferite ca de obicei de cei de la Delaco au fost tot de vara, mai usoare, mai fresh, cu atat mai mult cu […]

Categories
De-ale gurii

Vinul si oamenii…

Un vin bun, o gustare cremoasa, o muzica buna si un zambet cald. Avem voie sa cerem mai mult? Ma intorc si azi la subiectul meu preferat: dragostea si vinul “condimentate” cu putina branza, mai mofturoasa sau mai “puturoasa” (a se citi “cu mucegai nobil”). A fost, asa cum deja v-am obisnuit, la o noua […]

Categories
De-ale gurii

Bun gust si gust bun… bun!

Am, se pare, o mare afinitate pentru tot ceea ce presupune oamenii sus pusi. Daca data trecuta m-am intretinut cu Printul Vlad, de data aceasta am facut cunostinta cu legendarul print Anton Bibescu, deci nu ma dezmint nici acum. In viata Dumnezeu mi-a scos mereu oameni frumosi in cale, iar cei ce conteaza cu adevarat […]

Categories
De-ale gurii

Povestea printului meu

Printul meu! Povestea ce a ramas in analele istoriei sub denumirea de “Branzeturi cum se… cuVin” editia a IV-a, incepe undeva in negura unei seri de joi, cand ne-am adunat cu totii intr-un loc magic… cu pereti albi de caramida, cu mese din lemn si aer boem, cunoscut in cercurile noastre sub denumirea de Crama […]